Семена за кълнове от Ряпа Дайкон (Radish Daikon)-100гр.
Каквато и диета или хранителен режим да започнете, няма да минете без кълнове. Те са толкова живи и богати на хранителни и полезни съставки, че няма как да не са включени във всички здравословни режими. Освен това са еднакво харесвани и от месоядни и от вегани, с две думи – задължителен участник в зимното меню на всички любители на здравословното хранене.
В интернет ще намерите много информация за тях, но накратко – жива, пълноценна и лесно достъпна здравословна храна.
Приготвянето им е лесно, бързо и с незначителен бюджет.
Семената от репички Дайкон/Daikon са подходящи за отглеждане на кълнове и микро растения.
Кълновете от репички Дайкон/Daikon имат пикантен свеж вкус, наподобяващ вкусът на порасналото растение.
Репичките Дайкон/Daikon Radish се отличават със зелен цвят.
Мощни антиоксиданти. Съдържат витамини А, В, С, Е и К, фолиева киселина, ниацин, калий, желязо, фосфор, пантотенова киселина, калций, магнезий, цинк, каротени, глюкозинолати.
Нискокалорична и питателна храна, която можете да приготвите лесно за от 3 до 5 дни
Стъпки за отглеждане на кълнове в буркан:
Трудност: Лесно
Накисване: не
Време за покълване: 2 - 3 дни
Беритба от: 5 – 7 дни
Количество семена:
2 супени лъжици семена за един буркан за покълване
*Ако в даден момент кълновете препълнят буркана ги разпределете в 2 буркана, за да им осигурите добра аерация (вентилация) на въздуха.
- Измийте добре семената под течаща вода.
- Разстелете ги в плитък и широк съд и ги покрийте с 2 до 5 пъти по-голямо количество вода.
- Поставете ги за 24 часа на тъмно място с температура около 22 градуса. (За това време люцерната набъбва двойно, докато лещата и нахутът нарастват повече.)
- След 24 часа излейте водата, измийте добре семената и ги върнете в съда и на тъмно място докато кълновете достигнат 1-1,5 мм височина.
- Мийте кълновете всяка сутрин и всяка вечер като изцеждате излишната вода от съда.
- Когато кълновете надхвърлят 1,5 мм височина ги преместете на светло място без директна светлина. Така зелените листенца ще се появят бързо и в тях ще се образува безценният хлорофил.